Thẻ: sơ chế lòng heo

Lòng heo xào thơm không chỉ là món ăn khoái khẩu trong bữa cơm gia đình mà đây còn là món nhậu được dân nhậu vô cùng thích thú. Bởi vị giòn ngon, thơm thơm, có vị chua chua thanh thanh rất hấp dẫn khi ăn vào miệng, không bị ngán. Nhưng vấn đề khi chị em làm món này là lòng dai, đắng, hôi,… do không biết cách chọn và sơ chế lòng lợn. Cùng…